Jak rozpocząć działalność związaną z przygotowywaniem posiłków

Dla tych, którzy nie mają czasu na zakupy i przygotowywanie kolacji każdego wieczoru, firmy zajmujące się przygotowywaniem posiłków wykonują za nich pracę. Jeśli lubisz jedzenie i pracę z innymi, nauczenie się, jak założyć firmę zajmującą się przygotowywaniem posiłków, może być dla Ciebie właściwym wyborem. Firma dostarcza i przygotowuje składniki, przepisy kulinarne i miejsce do pracy, a klienci zatrzymują się, aby szybko przygotować posiłek do domu.

Wiele firm zajmujących się przygotowywaniem posiłków przygotowuje również całe posiłki, które wymagają jedynie podgrzania w piekarniku. Poniżej znajduje się kilka rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy rozpoczynaniu działalności związanej z przygotowywaniem posiłków.

Utwórz biznesplan

Napisz biznesplan, który nakreśla każdy etap rozwoju biznesowego Twojej firmy przygotowującej posiłki. W pierwszej części opisz rodzaje usług przygotowania posiłków, które będziesz świadczyć. Usługi zazwyczaj obejmują tworzenie przepisów; czyszczenie, siekanie i odmierzanie składników, aby klienci mogli przygotowywać posiłki w Twoim sklepie; lub dostarczanie klientom w pełni zmontowanych posiłków do zakupu.

W drugiej sekcji podaj wszystkie koszty początkowe. Może to obejmować czynsz, media, dostawy i materiały żywnościowe, oprogramowanie i sprzęt komputerowy, ubezpieczenie biznesowe i robociznę. Opisz sposoby promowania swojej firmy zajmującej się przygotowywaniem posiłków w trzeciej części. Wymień wszystkie role i obowiązki kierownictwa i pracowników w czwartej sekcji.

Rejestracja działalności i ubezpieczenie

Zarejestruj swoją firmę zajmującą się przygotowywaniem posiłków w biurze Sekretarza Stanu. Skontaktuj się z lokalnym biurem okręgowym, aby złożyć wniosek o zezwolenie na prowadzenie działalności. Wystąp o numer identyfikacyjny pracodawcy (EIN), który będzie używany we wszystkich firmowych formularzach podatkowych. Aby uzyskać więcej informacji na temat numerów EIN, skontaktuj się z Internal Revenue Service (IRS).

Skontaktuj się z lokalnym wydziałem zdrowia, aby zapytać o rodzaje zezwoleń potrzebnych do obsługi i sprzedaży żywności dla ludności. W zależności od stanu, w którym prowadzisz działalność, możesz potrzebować certyfikatu obróbki żywności lub nie. Na przykład Arkansas nie ma wymagań, ale Kalifornia ma. Niektóre stany wymagają również okresowego odnawiania certyfikacji. Na Alasce musisz odnawiać swój certyfikat co trzy lata, ale Alabama przedłuża go do pięciu.

Kup ubezpieczenie biznesowe od licencjonowanego ubezpieczyciela, takie jak odpowiedzialność ogólna, odszkodowanie majątkowe i pracownicze w celu ochrony aktywów biznesowych.

Znajdź miejsce do pracy

Skontaktuj się z agentem nieruchomości komercyjnych, aby wynająć komercyjną kuchnię. Przestrzeń ta powinna pomieścić kilka stanowisk pracy, na których klienci mogą przygotowywać posiłki. Przestrzeń kuchenna powinna być wystarczająco duża, aby umożliwić wcześniejsze przygotowanie składników i przechowywanie żywności, kuchni i środków czystości.

Kupuj artykuły i sprzęt kuchenny w sklepach z artykułami restauracyjnymi lub przez Internet. Możesz także potrzebować komputera oraz oprogramowania do księgowości i fakturowania.

Twórz codzienne menu

Twórz codzienne menu z co najmniej dwoma opcjami posiłków dla klientów. Menu może zawierać przystawkę, danie główne, przystawki i deser. Twórz łatwe do naśladowania przepisy, które obejmują listę składników, pomiary i instrukcje gotowania. Posiłki powinny służyć od czterech do sześciu osób.

Utwórz witrynę internetową

Utwórz witrynę internetową, aby publikować codzienne menu, planować spotkania z klientami w zakresie przygotowywania posiłków, prezentować jedzenie i podawać informacje kontaktowe oraz godziny pracy. Możesz również utworzyć kalendarz, który wyświetla dostępne terminy.

Zatrudnij pracowników

Zatrudniaj pracowników do przygotowywania składników, nadzoruj klientów podczas przygotowywania posiłków oraz sprzątaj kuchnię i stanowiska pracy po wyjściu klientów. W zależności od liczby klientów obsługiwanych każdego dnia możesz potrzebować dwóch lub trzech pracowników.

Promuj swoją nową firmę

Wszystkie firmy odnoszące sukcesy potrzebują strategii marketingowej, aby dotrzeć do potencjalnych klientów. Zacznij od zamieszczania reklam w lokalnych gazetach, w których planujesz oferować swoje usługi. Odwiedź lokalne firmy, w których znajdziesz osoby, które są zbyt zajęte, aby samodzielnie przygotowywać posiłki i zapytaj, czy możesz rozdać ulotki lub kupon rabatowy, aby wypróbować swoje usługi. Będziesz także chciał skorzystać z mediów społecznościowych i reklam online, ponieważ jest to świetny sposób na dotarcie do dużej grupy ludzi w krótkim czasie.

Wskazówka

Umieść materiały marketingowe, takie jak ulotki i broszury, w sklepach spożywczych, katalogach biznesowych online i drukowanych, centrach opieki dziennej, centrach handlowych i innych miejscach, w których mogą odwiedzać potencjalni klienci.

Ostrzeżenie

Zbudowanie solidnej bazy klientów może zająć kilka miesięcy. Przed otwarciem firmy zajmującej się przygotowywaniem posiłków zaoszczędź co najmniej sześć miesięcy na kosztach początkowych i miesięcznych.